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ワインは恐竜の時代がお好き アルゼンチンの大自然から生まれる心と絆
ワインは恐竜の時代がお好き アルゼンチンの大自然から生まれる心と絆 2023年7月20日発売！Amazonにて絶賛発売中！著者　古野 正憲判型・ページ数　A5判・96ページ定価　1,300円＋税ISBN　978-4-908399-23-7 本書内容ワインを作る上で重要なのが地質。アルゼンチンワインは、銘酒「ロマネ・コンティ」のブドウ畑と同様の地層で作られる。注目の一書！こんな見方からワインを考える本があったのか！◆アルゼンチン共和国大使推薦！ブドウが根を張る土壌で重要なのが地質。ワインの銘酒フラ
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【新刊のご案内】銀座千福ものがたり 86歳女将の藤色グラフィティ
銀座千福ものがたり 86歳女将の藤色グラフィティ2023年7月20日発売！Amazonにて絶賛予約受付中！ 著者　羽根田 愛子判型・ページ数　四六判・160ページ定価　1,700円＋税ISBN　978-4-908399-22-0 本書内容「瀬戸内料理の店　銀座千福」著者の羽根田愛子は昭和42年9月にオープンしてから40年の間、この店の女将とし活躍してきた。愛子は17歳で花柳界に入り、芳町芸者として華やかな夜の街を彩り、そののちにこの店で働くようになった。高度経済成長期の日本をけん引してきた企業
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